Мастер смены (производство японской еды)

LAB ВКУСА («Лаборатория вкуса») — ведущее производство японской кухни на Урале и одно из топ-3 пищевых производств в регионе. Наши партнеры это: «Пятёрочка», «Перекрёсток», «Магнит», «Лента», «Самокат», «Яндекс Лавка».

Мы ищем Мастера смены, который сможет организовать работу смены и обеспечить выпуск качественной продукции в условиях высокого темпа производства.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:

• Стабильный и высокий доход: оклад до 100 000 рублей.
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, выплаты дважды в месяц, без задержек.
• График работы: сменный 2/2 (дневные смены 8:00–20:00; ночные смены: 20:00–8:00).
• Медицинский осмотр за счёт компании.
• Корпоративное обучение за счёт компании, перспективы карьерного роста.
• Участие в насыщенной жизни компании, работа в быстроразвивающейся команде.
• Скидки на всю продукцию LAB Вкуса.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

Ваша цель — обеспечить выпуск качественной продукции по плану. Для этого:

• Управлять сменой из 20–30 человек: распределять задачи, контролировать выполнение, составлять графики;

• Контролировать технологические карты, рецептуры, нормы выхода и санитарные стандарты (ХАССП);

• Вести отчётность, проводить инвентаризации, работать в iiko, Босс-контроль, Битрикс24;

• Взаимодействовать со смежными подразделениями.

МЫ ЖДЁМ ОТ ВАС:

• Опыт работы мастером / старшим смены 1 - 3 года;
• Опыт руководства коллективом 20 - 30 человек (на производстве или в общепите с большим потоком).

Будет преимуществом:

• Опыт работы с японской кухней.
• Знание программы Iiko;
• Готовность к ночным сменам.

Если вы готовы взять на себя ответственность за смену и расти вместе с лидером рынка — откликайтесь!

АДРЕС места РАБОТЫ: проезд Мальцева, 2.