Менеджер по контролю качества (производство продуктов питания)

Сейчас мы активно развиваем наш бренд ТМ Racionika и расширяем нашу команду. Вы будете отвечать за самостоятельную зону качества в food-направлении: от регламентов и спецификаций до лабораторных исследований, работы с контрактными производственными площадками и расследования инцидентов.

Чем предстоит заниматься

• Разрабатывать и актуализировать регламенты и программы производственного контроля для сырья и готовой продукции.
• Разрабатывать и актуализировать спецификации на готовую продукцию, сырье и упаковку: органолептические, физико-химические и микробиологические показатели.
• Организовывать контроль качества сырья и продукции: запрашивать образцы, инициировать отбор проб, направлять в независимые лаборатории, получать и систематизировать протоколы.
• Проводить аудиты контрактных производственных площадок.
• Оценивать соответствие производств требованиям ХАССП, ISO 22000, ТР ТС, санитарным нормам.
• Расследовать инциденты, жалобы потребителей и внутренние несоответствия; выставлять претензии производителям и контролировать корректирующие и предупреждающие действия.
• Вести архив документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

Что нам важно

• Высшее образование: пищевое, товароведческое, технологическое или смежное.
• Опыт работы в контроле качества пищевой продукции.
• Опыт разработки и актуализации регламентов, спецификаций или другой документации по качеству.
• Практическое знание принципов ХАССП и требований ТР ТС; понимание ISO 22000.
• Уверенный MS Excel.
• Готовность к командировкам на производственные площадки.
• Умение выстраивать коммуникации и работать в команде.

Что мы предлагаем

• У нас доброжелательная рабочая атмосфера, уважительное отношение к сотрудникам и открытая конструктивная коммуникация с руководителем, а также:
• Гибридный формат: посещение офиса 2 раза в неделю.
• График 9:00–18:00 или 10:00–19:00 по согласованию с руководителем.
• Гарантированный фиксированный доход + годовой бонус 15%.
• ДМС, включая стоматологию, после испытательного срока.
• 28 дней отпуска по ТК РФ + 4 дополнительных дня от компании.
• Компенсация больничного до 100%.
• Компенсация мобильной связи.
• Современный офис в ДК «Сколково Парк» и корпоративный шаттл от м. Аминьевская.