Шеф-повар ресторана Noodles
Шеф-повар ресторана Noodles
Алматы, проспект Достык, 52
Метро: АбаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Контроль качества приготовления блюд и соблюдения рецептур;
- Управление кухонной командой ресторана;
- Контроль себестоимости блюд, работа с поставщиками продуктов;
- Соблюдение стандартов санитарии и норм безопасности пищевых продуктов;
- Обучение и наставничество поваров;
- Взаимодействие с руководством гостиницы и других ресторанов комплекса;
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
- Опыт управления кухней и командой поваров;
- Знание стандартов HACCP/санитарных норм;
- Организованность, лидерские качества, стрессоустойчивость;
- Готовность работать в масштабном комплексе с высокой посещаемостью (гостиница + сеть ресторанов);
- График: 5/2;
- Оформление по ТК РК;
- Корпоративное питание.
Адрес
Похожие вакансии
Шеф-повар TUYA Restaurant & Bowling + Solara Mediterranean Cuisine
Batyr Resto Group
Алматы
Не указана
Директор ресторана "Costa Coffee" (Forum mall)
Caspian International Restaurants company
Алматы
до 1500000 KZT
Повар горячего цеха (в японский ресторан "Тануки достык")
Тануки, Японский ресторан
Алматы
до 324000 KZT
Повар холодного цеха (в японский ресторан "Тануки достык")
Тануки, Японский ресторан
Алматы
до 324000 KZT