Начальник цеха производства пива (кадровый резерв)

Пивоварни Бочкарев

Начальник цеха производства пива (кадровый резерв)

Описание вакансии

В Отделе производства и обеспечения в рамках проекта формирования внешнего кадрового резерва открыта вакансия Начальника цеха производства пива.

Цель должности - обеспечение бесперебойного процесса производства пива в соответствии со стандартами качества.

Чем предстоит заниматься:

  • Обеспечение бесперебойной работы цеха, выполнение производственных KPI.
  • Руководство персоналом подразделением (адаптация, развитие).
  • Обеспечение качества и пищевой безопасности продукции
  • Организация безопасной эксплуатации опасных производственных объектов
  • Соблюдение требований Реестра производителей пива и алкогольного законодательства
  • Подготовка подразделения к аудитам и проверкам контролирующих органов
  • Внедрение инструментов бережливого производства (5S, DCS, RCFA, 5Why, CILT)
  • Организация ремонта и обслуживания оборудования (ППР), управление складом запчастей, модернизация.
  • Работа с отклонениями, рекламациями и корректирующими действиями
  • Анализ потерь сырья и материалов, поиск коренных причин отклонений
  • Внедрение инструментов бережливого производства.
  • Формирование и контроль бюджета подразделения, оптимизация затрат.

Наши ожидания:

  • Высшее техническое или технологическое (пищевое производство, биотехнологии, химия).
  • Опыт работы на руководящих должностях от 2х лет (начальник цеха/производства/комплекса).
  • Знание технологии пивоварения (варка, брожение, фильтрация, розлив) и контроль качества продукции.
  • Знание основ системы менеджмента качества и безопасности, методологии бережливого производства.
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Группа СВЭЛ
  • Екатеринбург

  • Не указана

Рекомендуем
Логика молока

Директор филиала

Логика молока

  • Екатеринбург

  • Не указана

Рекомендуем
  • Екатеринбург

  • Не указана

Рекомендуем
Кейтеринбург
  • Екатеринбург

  • до 135000 RUR

Яблоко, торговая сеть
  • Екатеринбург

  • до 135000 RUR

Уральская мясная компания

Начальник участка свинокомплекса

Уральская мясная компания

  • Екатеринбург

  • от 110000 RUR

Фабрика Японской Кухни
  • Екатеринбург

  • до 170000 RUR

Бест Таун
  • Екатеринбург

  • от 200000 RUR

ТПК-Остров
  • Екатеринбург

  • от 80000 RUR

Ура
  • Екатеринбург

  • от 120000 RUR

Яблоко, торговая сеть

Директор магазина

Яблоко, торговая сеть

  • Екатеринбург

  • от 120000 RUR

Компания Метта

Директор РРП

Компания Метта

  • Екатеринбург

  • от 120000 RUR

Татарова Е.Л «Ресторан Оливка», «Семейный ресторан Santal»

Технолог пищевого производства

Татарова Е.Л «Ресторан Оливка», «Семейный ресторан Santal»

  • Екатеринбург

  • от 1000000 KZT

Уральский завод РТИ
  • Екатеринбург

  • от 120000 RUR

Бьюти-ретейлер Золотое Яблоко

Операционный директор по логистике СНГ

Бьюти-ретейлер Золотое Яблоко

  • Екатеринбург

  • от 120000 RUR

Сушкоф и пицца, фудтех компания

Директор ресторана (район Академический)

Сушкоф и пицца, фудтех компания

  • Екатеринбург

  • до 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию