Начальник смены (пищевое производство)

Фудмаркет Центр

Начальник смены (пищевое производство)

Москва, Мичуринский проспект, 8с1

Метро: Ломоносовский проспект

Описание вакансии

Ищем ответственного начальника смены для работы на пищевом производстве. Если вы умеете грамотно выстраивать рабочие процессы и держать руку на пульсе производства — мы будем рады видеть вас в команде! 😊

Основная задача

Руководить сменой, обеспечивать выпуск качественной продукции в нужном объёме строго в соответствии с производственным заказом.

Обязанности

  • организовывать и координировать работу персонала в течение смены;
  • контролировать соблюдение технологических процессов и стандартов качества на всех этапах производства;
  • следить за выполнением сменного плана по объёму и ассортименту продукции;
  • обеспечивать соблюдение санитарных норм, правил ХАССП, требований охраны труда и техники безопасности;
  • распределять задачи между сотрудниками, помогать в решении оперативных вопросов;
  • вести необходимую производственную документацию, фиксировать отклонения и принятые меры;
  • участвовать в приёмке сырья и контроле его качества, следить за рациональным использованием ресурсов;
  • оперативно выявлять и устранять причины сбоев в работе, минимизировать простои.

Требования

  • профильный опыт работы на пищевом производстве, желательно на руководящей позиции (начальник смены, мастер, бригадир);
  • знание нормативной базы, стандартов качества и санитарных требований для пищевого производства;
  • навыки управления коллективом и организации сменной работы;
  • внимательность, ответственность, умение принимать решения в режиме реального времени;
  • уверенное владение ПК (Excel, 1С — будет плюсом).

Условия

  • график работы: 2/2 или 5/2, смена с 08:00 до 20:00;
  • заработная плата обсуждается индивидуально;
  • официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
  • полностью «белая» заработная плата (выплата без задержек, 2 раза в месяц);
  • бесплатное питание;
  • работа на современном производстве с чёткими регламентами и поддержкой со стороны руководства.
  • Место работы на выбор: м Ломоносовский проспект или м. Семеновская;

Если Вас заинтересовали наши условия, то начните сопроводительное письмо со слов "Хочу в команду «ФУДМАРКЕТ ЦЕНТР»! И укажите одну основную причину, почему мы должны рассмотреть именно вас.

Навыки
  • Контроль качества
  • Пользователь ПК
  • Руководство коллективом
  • Технический контроль производства
  • Управление качеством
  • Производственный контроль
  • Производственное планирование
  • Технологические карты
  • Подбор производственного персонала
  • Проведение инвентаризаций
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

  • Москва

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
  • Москва

  • до 140000 RUR

Рекомендуем
  • Москва

  • до 140000 RUR

Рекомендуем
Гастрономическая Академия Рожниковского
  • Москва

  • от 149425 RUR

Дринкит сеть кофеен
  • Москва

  • от 130000 RUR

Демидов Андрей Анатольевич

Технолог пищевого производства

Демидов Андрей Анатольевич

  • Москва

  • до 150000 RUR

Маритайм Груп
  • Москва

  • до 130000 RUR

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Начальник участка/смены цех фасовки

Кулинарная лавка братьев Караваевых

  • Москва

  • до 130000 RUR

Технологии Готовой Еды

Технолог на пищевое производство

Технологии Готовой Еды

  • Москва

  • от 130000 RUR

  • Москва

  • до 160000 RUR

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Технолог на хлебопекарное производство

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

  • Москва

  • от 140000 RUR

Фили-Бейкер
  • Москва

  • до 120000 RUR

Гастрономическая Академия Рожниковского
  • Москва

  • от 149425 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию