Повар

Babka Bakery — городская пекарня и кофейня, куда приходят за хорошей выпечкой, кофе и понятной вкусной едой.

Мы растём и ищем в команду повара с опытом работы от 1 года.

Нам нужен человек, которому важно не просто «отработать смену», а стабильно выдавать качественный продукт, соблюдать технологию и поддерживать высокий уровень кухни.

Что предстоит делать

— готовить блюда в соответствии с технологическими картами и стандартами Babka;
— обеспечивать стабильное качество и внешний вид блюд;
— соблюдать сроки и условия хранения продукции;
— следить за чистотой и порядком на рабочем месте;
— участвовать в подготовке кухни к открытию и закрытию смены;
— работать в команде с поварами и су-шефом;
— соблюдать санитарные нормы и правила работы кухни.

Кого мы ищем

Нам по пути, если вы:

— работали поваром не менее 1 года;
— уверенно чувствуете себя на профессиональной кухне;
— умеете работать в хорошем темпе без потери качества;
— аккуратны и внимательно относитесь к продуктам;
— понимаете, что вкус и качество должны быть одинаково высокими в каждой смене;
— умеете работать в команде и нормально воспринимаете обратную связь.

Что предлагаем

Ставка — 410 ₽/час + премия.

График: 3/3.
Время работы: с 09:00 до 21:00.

Место работы: Санкт-Петербург, Петроградская сторона.

Babka — проект с сильным продуктом и высокой оценкой гостей. Если вам важно работать в месте, за результат которого не стыдно, — будем рады познакомиться.

Откликайтесь и коротко расскажите, где и с какой кухней вы работали.