Старший бармен (бар - менеджер)

Горячий Цех ресторан примет на работу Старшего бармена (бар-менеджера)

Оплата труда:

• Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц
• Оклад 75000 + KPI

График и формат работы:

• График: 5/2, смены по 9 часов
• Выходной воскресенье, понедельник
• Возможны вечерние смены
• Полная занятость, оформление по ТК
• Работа на территории ресторана

Обязанности:

• Организация и контроль работы бара
• Обучение и наставничество барменов
• Поддержание высокого уровня сервиса и атмосферы бара
• Отработка и внедрение новых коктейлей и напитков по стандартам компании правообладателя
• DocsInBox, Честный знак, Iiko
• Контроль за заказом и приемкой продукции
• Ведение отчетности и инвентаризаций
• Общение с гостями, решение нестандартных ситуаций
• Работа за баром

Требования:

• Навыки коммуникации и лидерства
• Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде
• Готовность брать на себя инициативу и предлагать идеи
• Опыт работы обязателен!

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ и соцпакет
• Бесплатные обеды по меню ресторана
• Современное рабочее место
• Периодическая медкомиссия за счет работодателя
• Стажировка в городе Новосибирск