Су-шеф в Coffee Machine (городская кофейня с посадкой)

Центр Владивостока | 5/2 | 07:00–17:00 | без ночных смен

Хочешь быть не просто сильным поваром, а человеком, который реально влияет на кухню?

В Coffee Machine на Алеутской ты будешь отвечать за работу компактной кухни и команды 3+ сотрудников, а ещё - участвовать в развитии меню вместе с командой шефов.

Это городская кофейня в центре Владивостока с залом, постоянными гостями и большим потенциалом для развития завтраков и кухни.

Что будет твоей зоной ответственности

• организовывать работу кухни и команды в течение смены;
• распределять задачи и контролировать результат;
• следить за качеством блюд, заготовками и соблюдением стандартов;
• поддерживать и контролировать операционные процессы;
• подключаться к работе кухни в часы пик;
• помогать развивать и обучать команду;
• участвовать в разработке новых блюд и обновлении меню вместе с командой шефов.

Почему здесь может быть интересно:

Небольшая команда — ты действительно влияешь на результат, а не теряешься в большой структуре.

Команда шефов рядом — можно обмениваться опытом, предлагать свои идеи и участвовать в создании новых блюд.

Развитие кухни — завтраки и меню сейчас активно развиваются, поэтому здесь есть возможность не просто поддерживать процессы, а создавать новое.

Понятный график — 5/2, 07:00–17:00, без ночных смен.

Условия:

90 000 ₽ на испытательном сроке
до 120 000 ₽ с мотивацией за результат.

• официальное оформление по ТК РФ;
• оплачиваемые отпуск и больничные;
• бесплатное питание;
• скидки на продукцию Coffee Machine;
• возможность профессионального роста внутри сети.

Откликайся!