Су-шеф / Заведующий производством в Арсеньев (общественное питание)

Сеть oбществeнного питания Суши-Маркет пpиглашaет нa рaбoту Шеф-повара / Заведующего производством на постоянное место жительства, где стажируем определенное время, после отправляем в г. Арсеньев (от 3 600 руб. за смену)
Baкансия откpыта пo адpесу: г. Арсеньев, ул. Островского, 5 .

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы вверенных торговых точек;
• Организация работы персонала;
• Выполнение целевых показателей эффективности;
• Взаимодействие со сторонними организациями;
• Организация процессов по оснащению, расстановке оборудования, размещению товара;
• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Прием продуктов от поставщика;
• Контроль за работой по качеству обслуживания;
• Контроль за хранением продуктов и расходных материалов.

Требования:

• Опыт работы в рознице в должности старший повар или заведующий производством не менее 1 года (общественное питание);
• Организаторские способности, навыки планирования и контроля, коммуникативные навыки, активность, позитивный настрой;
• Знание бизнес- процессов работы розницы;
• Уверенные навыки работы с программами: Word, Excel, 1С: Торговля и Склад, IIKO, почтовые программы.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Сменный график: 3/3 либо 5/2 с 10:00 до 22:00;
• Заработная плата: от 80 000 руб.(при 3/3) и от 100 000 руб. (при 5/2) + доплата за обязанности зав.производством 10 000 руб. + ежемесячно KPI 5 000 руб.
• Корпоративное обучение;
• Компенсация мобильной связи;
• Компенсация переезда и аренды жилья;
• Билет в Арсеньев покупаете за свой счет и через неделю возвращаем деньги в случае трудоустройства.