Старший менеджер ресторана ( пр Просвещения)

Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха!

Уютный семейный ресторан с лаунж-зонами и видом

на игровые площадки.

Лучшие предложения по организации семейных и детских мероприятий!

Работа с нами это:

• Конкурентная зп, премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц
• Перспектива развития и быстрого карьерного роста
• Возможность командировок за счет компании в такие города как (Санкт-Петербург, Екатеринбург, Хабаровск, Владивосток)
• Скидка до 50% на меню ресторана и проведение детских мероприятий, свободное посещение игровой зоны для ваших детей и родственников.
• Отсутствие ночных смен

ПРИГЛАШАЕМ В СВОЮ КОМАНДУ СТАРШЕГО МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана согласно регламентам и стандартам компании
• Организация работы линейных менеджеров
• Работа в зале с персоналом и гостями ресторана !!
• Взаимодействие с УК и руководителями других подразделений ресто парка
• Открытие и закрытие смены
• Кассовая дисциплина
• Подбор и обучение сотрудников
• Разработка и внедрение обучающих материалов
• Контроль санитарно-технического состояния парка
• Проведение ген уборок
• Составление графиков
• Заказ хоз. товаров, формы, инвентаря и посуды
• Проведение инвентаризаций

Требования:

• Опыт работы старшим менеджером, заместителем управляющего, управляющим ресторана от 3 лет
• Знание стандартов ресторанного сервиса
• Презентабельный внешний вид и грамотная речь
• Знание Microsoft Office
• Ярко выраженные лидерские качества и инициативность
• Навыки создания команды, умение обучать других людей
• Желание обучаться и развиваться в ресторанной сфере
• Положительное отношение к детям :)

Условия:

• Оклад 120 000 + kpi
• График 5/2 по 10 часов (выходные в будние дни)
• Оплачиваемая стажировка
• Насыщенная корпоративная жизнь
• Перспектива развития и карьерного роста
• Бесплатное вкусное стафф питание 3 раза в день