Менеджер в кафе PIMS

PIMS это компания №1 по производству напитков на основе китайских чаев с

качественным сервисом. Мы всегда превышаем ожидания гостя, создаем для него

благоприятную атмосферу и эмоции. PIMS хочет объединить свободных и

современных людей, разделяющих общие ценности. Мы активно развиваемся и

собираем команду, готовую развиваться и расти вместе с нами.

Будем рады видеть тебя:

Если ты открыт к новым идеям и новым возможностям.

Если ты хочешь создавать с нами уникальный продукт.

Обязанности:

Открытие / закрытие ресторана;

Организация работы сотрудников ресторана;

Организация и поддержание сервиса высокого уровня;

Контроль технического и санитарного состояния ресторана;

Заказ продукции, работа с поставщиками;

Контроль приготовления напитков и заготовок в соответствии ТТК;

Обучение и аттестация персонала;

Работа над увеличением продаж и прибыли;

Проведение инвентаризаций;

Ведение первичной отчетности;

Кассовая дисциплина;

Контроль и составление графика работы;

Требования:

Опыт работы на аналогичной позиции от 1-го года;

Ответственность;

Высокий уровень коммуникабельности;

Развитые управленческие навыки;

Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;

Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение

обучить им свою команду;

Умение управлять командой: обучать, развивать и поддерживать высокий

уровень мотивации;

Отличное знание сервиса;

Условия:

Оформление по ТК РФ;

Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;

График работы 2/2;

Оплачиваемая стажировка (на период стажировки ставка 350 ₽/час.,

после аттестации 420 ₽/час.);

Место работы – м. Китай город, м. Павелецкая, м. Кузьминки, м. Белорусская

Скидки 50% на продукцию;

Дружный коллектив;

Стильная униформа за счет компании;

Возможность карьерного роста.