Сотрудник пищевого производства

Новосибирск, Варшавская улица, 6/1

Описание вакансии

Обязанности:

Вы будете выполнять часть из ниже указанных процессов (в зависимости от производственной необходимости), но овладеть должны всеми.
Приёмка сырья;
Выгрузка сырья (мяса) на дефростацию;
Нарезка/жиловка и маринование мяса;
Нарезка полуфабрикатов на слайсере;
Выкладывание слайсов на решетки для сушки;
Загрузка решеток в сушилку;
Приемка готовой продукции из технологического оборудования на фасовку;
Фасовка пищевой продукции в упаковку и взвешивание;
Запаивание упаковки на вакууматоре;
Укладывание готовых упаковок в коробки и заклейка коробок скотчем;
Складирование коробок на склад готовой продукции;
Наклеивание этикеток на пакеты;
Мойка технологического оборудования и инвентаря;
Уборка рабочего места и помещения;
Соблюдение рецептуры и всех технологических процессов;

Требования:

Наличие медицинской книжки или готовность её получения;
Способность / готовность выгрузить коробки с мясом на тележку и в ящики для дефростации (1 коробка весит 12-15 кг, на дефростацию за 1 раз достается до 15 коробок;
Умение точно соблюдать рецептуру и технологические процессы;
Базовые навыки жиловки и резки мяса;
Внимательность, умение оперативно работать с мелкими предметами (хорошая моторика), готовность к монотонному труду, готовность работать стоя, восприятие работы с технологическим оборудованием (вакууматор);
Умение находить общий язык с коллективом.

Условия:

рабочий день, в зависимости от технологического процесса, который вы будете выполнять: с 7 до 16, с 9 до 18 или с 10 до 19 часов, с понедельника по пятницу, выходные - суббота, воскресенье;
оплата два раза в месяц (аванс и зарплата).