Шеф-повар сети ресторанов быстрого питания Пловбери
Шеф-повар сети ресторанов быстрого питания Пловбери
Казань, проспект Победы, 141
Метро: ГоркиОписание вакансии
В сеть ресторанов быстрого питания приглашаем на постоянную работу старшего повара (Мега)
Обязанности: приготовление блюд по ттк, управление работой кухни, контроль качества приготовления блюд, участие в разработке нового меню (восточная, европейская кухня, мангал, тандыр), обучение персонала, участие в инвентаризации. Кухня открытая.
Условия: Оклад + ежемесячная премия (120 000-150 000 тыс. в месяц на руки), квартальная премия
Требования: опыт работы старшим поваром узбекской кухни и знание ттк обязательно.
