Заведующий производством

В заготовочный цех в а.г. Михановичи, требуется заведующий производством. Цех специализируется на выпуске замороженных кулинарных полуфабрикатах, выпечки, замороженных кондитерских изделиях и кулинарии.

Окончательная заработная плата определяется на собеседовании.

Возможно предоставление служебного автомобиля.

https://www.instagram.com/shedevry.vkusa.belarus/?hl=ru

https://gastronomia.by/

Обязанности:

• контроль за технологией приготовления, нормой закладки сырья
• оформление технологической документации
• выписка сопроводительных документов на выпускаемый товар
• составление заявок на сырье, материалы, упаковку и хоз. средства
• проведение инвентаризаций
• подбор и расстановка персонала
• контроль качества выпускаемой продукции
• выполнение установленных санитарных норм и правил

• знание и соблюдение основных требований ТНПА и СанПиН
• профильное образование
• наличие санитарной справки или возможность оперативно ее сделать
• аккуратность, порядочность, честность

• Официальное трудоустройство по ТК РБ;
• работа по утреннему графику (все отгрузки и производство работает с 7-00)
• корпоративная спец одежда, скидки и бонусы в сети компании