Кондитер/помощник кондитера

Вдохновляй сладкоежек вместе с нами!

В новое стильное кафе формируется команда мечты — ищем кондитера, который не просто готовит, а творит десерты с душой. Если ты любишь радовать гостей свежей выпечкой и оригинальными сладостями, присоединяйся!

Что ты будешь готовить:

• Классические и авторские торты
• Пирожные, эклеры, тарталетки
• Печенье, круассаны, слойки
• Десерты в стаканчиках, муссы, чизкейки
• Сезонные и тематические сладости

Заработная плата и оплата труда:

• Стабильный доход: выплаты 2 раза в месяц
• Размер заработной платы обсуждается индивидуально, в зависимости от опыта и объёма работы

График и формат работы:

• График 3/3; 5/2
• Полная занятость, оформление по ТК РФ
• Работа на месте работодателя
• Для помощника кондитера з/п - 50 000 (у помощника график работы 5/2 по 8 часов или обсуждается индивидуально)

Преимущества для тебя:

• Оформление медкнижки за счёт компании
• Современное оборудование
• Дружная команда и поддержка наставника
• Возможность профессионального роста

Твои задачи:

• Приготовление и оформление кондитерских изделий по технологическим картам
• Контроль качества и свежести продукции
• Соблюдение санитарных норм и стандартов компании
• Разработка новых позиций и участие в создании сезонных предложений
• Ведение учёта расхода сырья
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Составление заявок
• Проведение инвентаризации

Наши ожидания:

• Опыт работы кондитером от 1 года (в случае помощника, базовый опыт)
• Знание технологий приготовления теста, кремов, начинок и т.д
• Аккуратность, внимательность к деталям, творческий подход
• Умение работать в команде и желание развиваться
• Ответственность и соблюдение стандартов качества