Кондитер

Компания "Ли Не Ок" более 20-ти лет стабильно работает на рынке пищевого производства и является одним из ведущих производителей в г. Красноярске. Производство строится в соответствии с самыми высокими требованиями к технологии питания.

В наш дружный коллектив требуется кондитер.

Обязанности:

• Приготовление теста, кремов, начинок, глазурей, сиропов и декора по заданным рецептурам ;
• Выпекание и оформление кондитерских изделий (тортов, пирожных и т.д.) по рецептуре;
• Контроль качества ингредиентов и готовой продукции;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, а также поддержание чистоты на рабочем месте и уход за оборудованием.

Требования:

• Знание рецептур, технологии приготовления и отделки различных кондитерских изделий;
• Умение правильно обрабатывать и использовать кондитерское сырье;
• Навыки работы с кондитерским оборудованием и инвентарем, таким как миксеры, формы, кондитерские мешки, печи;
• Навыки контроля качества сырья и готовой продукции, понимание сроков и условий хранения;
• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• График работы: устанавливается по результатам собеседования 5/2, 3/3, 2/2;
• Своевременная и стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Социальный пакет - оплата отпусков и больничных листов;
• Стажировка оплачивается;
• Отсутствует система штрафных санкций;
• Действует премирование за выявление бракованного продукта;
• Есть возможность подработки внутри компании;
• Для сотрудников действуют корпоративные скидки на готовую продукцию компании;
• Питание работников за счёт компании;
• Оформление медицинской книжки за счёт компании;
• Обеспечение спецодеждой;
• Возможность профессионального и карьерного роста.