Начальник производственной лаборатории
Начальник производственной лаборатории
Барнаул, Трактовая улица, 41/4
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Руководство штатом лаборантов (организация графиков, обучение, контроль работы)
- Входной контроль качества поступающего сырья (семена подсолнечника, рапса и др.) на соответствие ГОСТ (влажность, сорность, масличность, зараженность)
- Контроль технологических процессов отжима/экстракции/рафинации растительных масел на всех этапах.
- Анализ готовой продукции (кислотное, перекисное число, фосфолипиды, цветность, нежировые примеси) и выдача паспортов качества/безопасности.
- Ведение лабораторной документации, журналов, работа с контролирующими органами.
- Высшее профильное образование (химическое, биологическое или технология жиров / пищевое производство).
- Обязателен опыт работы в производственной лаборатории от 3 лет (опыт в масложировой отрасли или переработке зерновых будет ключевым преимуществом).
- Знание нормативной базы (ГОСТ, ТР ТС 024/2011 «На масложировую продукцию», принципы ХАССП).
- Опыт успешного прохождения проверок и аттестаций лаборатории.
-
Что мы предлагаем (Условия):
- Официальное трудоустройство, стабильная «белая» заработная плата (выплаты 2 раза в месяц).
- График работы: 5/2
- Место работы: ул. Трактовая 41/3
Адрес
Похожие вакансии
Инженер (специалист, начальник отдела) по охране труда
Алтайский трансформаторный завод
Барнаул
от 70000 RUR
Барнаул
от 70000 RUR
Руководитель проектов по строительству пищевой промышленности
Киприно, Производственный холдинг
Барнаул
от 80000 RUR
Руководитель отдела аналитики (Ценообразование)
Киприно, Производственный холдинг
Барнаул
от 100000 RUR
