Управляющая/управляющий рестораном

Обязанности:

• Руководство и координация работы ресторана/банкетного зала, обеспечение высокого уровня обслуживания и соблюдения стандартов качества.
• Контроль за выполнением задач сотрудниками.
• Взаимодействие с кухней и баром для обеспечения высокого качества блюд и напитков.
• Управление финансовыми показателями ресторана, контроль за расходами и оптимизация затрат.
• Решение конфликтных ситуаций и обеспечение комфортного пребывания гостей.
• Разработка и внедрение мероприятий по улучшению сервиса и увеличению клиентской базы.

Требования:

• Опыт работы на руководящих должностях в сфере общественного питания от 3-х лет.
• Высшее образование (желательно в сфере гостиничного бизнеса или управления).
• Отличные коммуникативные и организационные навыки.
• Умение работать в команде и принимать оперативные решения.
• Высокий уровень ответственности и стрессоустойчивости.
• Желание развиваться и внедрять новые идеи в работу ресторана.

Мы предлагаем:

• Работу в динамично развивающейся сети
• Конкурентоспособную заработную плату и систему премирования.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и поддержку опытных наставников.

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного бизнеса!