Руководитель производства

Ключевые задачи

1. Отладить производственные процессы: участвовать в выборе и закупке оборудования, контролировать монтаж и пусконаладку. Отработать технологию, внедрить стандарты, обучить персонал.

2. Управлять операционным процессом: обеспечивать выполнение плана по объёмам, качеству и срокам. Контролировать соблюдение санитарных норм (СанПиН, цветовая индикация, разделение потоков).

3. Управлять себестоимостью: контролировать нормы закладки сырья, анализировать отклонения, снижать потери и брак.

4. Масштабировать производство: участвовать в планировании расширения, переезде в более крупное помещение, внедрении системы учёта.

- Опыт работы на пищевом поточном производстве от 3х лет( мясопеработка, полуфабрикаты, шоковая заморозка)
- Опыт управления коллективом от 10-15 сотрудников
- Опыт работы с формированием и контролем себестоимости

Условия

• Официальное оформление по ТК РФ

• Конкурентоспособный доход (оклад + KPI)

• Долгосрочные перспективы при масштабировании

• Локация: Новосибирск (релокация рассматривается)

​​​​​​​