Управляющий производственным цехом

Лидер российского рынка по доставке блюд итальянской и японской кухни в поиске УПРАВЛЯЮЩЕГО производственного цеха.

Должностные обязанности:

• Операционное управление точек;
• Ведение графиков, табеля учета рабочего времени, ЛМК, контроль и координация работ сотрудников;
• Организация и координация административно-хозяйственной деятельности;
• Выполнение планов;
• Обучение и обеспечение соблюдения персоналом стандартов компании и сервису, санитарных требований;
• Контроль соблюдения сроков годности и условий хранения продукции, инвентаризация;
• Контроль за ведением внутренних журналов и документации;
• Контроль внутренней документации.​​​​;
• График работы 5/2(гибкий).

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Опыт оптимизации и построения процессов эффективной работы;
• Способность и желание работать с большим количеством людей, процессов, информации.