Менеджер ресторана (Шави Ломи, Ленина, 25)

«Шави Ломи» - панкавказский ресторан в историческом центре Екатеринбурга. Аутентичная кухня, панорамная оранжерея, веранда на крыше и атмосфера настоящего восточного гостеприимства.

Приглашаем менеджера ресторана, который умеет управлять командой, держать под контролем операционные процессы и при этом создавать для гостей тот самый сервис, ради которого хочется возвращаться.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• з/п от 97.000 в графике 2/2;
• официальное трудоустройство; работу в атмосферном ресторане с двумя этажами, панорамной оранжереей и верандой на крыше;
• обучение и развитие в собственном учебном центре компании;
• возможность профессионального и карьерного роста;
• корпоративные скидки.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• организовывать и контролировать работу ресторана в течение смены;
• управлять командой сервиса и распределять задачи;
• контролировать качество обслуживания и соблюдение стандартов;
• работать с гостями, решать возникающие вопросы и создавать высокий уровень гостеприимства;
• поддерживать атмосферу «Шави Ломи» — тёплую, открытую и настоящую;
• контролировать открытие и закрытие смены, порядок и готовность ресторана к работе;
• взаимодействовать с кухней и другими подразделениями для слаженной работы ресторана.

НАМ ВАЖНО:

• Опыт работы менеджером ресторана — обязателен, в идеале с управлением взрослой и опытной командой сервиса.

Мы ищем человека, который не боится ответственности, умеет быть лидером для команды и понимает ресторан не только с точки зрения сервиса, но и как бизнес. Если вам близки гостеприимство, сильная команда и рестораны, в которые хочется возвращаться — будем рады познакомиться.

Присоединяйтесь к «Шави Ломи» — здесь гости приходят как друзья, а уходят с желанием вернуться.