Су-шеф (японская кухня)

Мы - YOJI, ресторан японской кухни от Иды Галич. У нас 3 производства, которые работают на доставку и самовывоз (без зала), и мы планируем новые открытия в течение года.

Средний чек - 6000 руб.

В команде ресторана больше 10 поваров.

Если ты умеешь

• отлично готовить роллы;
• делать нарезку из рыбы;
• знаешь, как приготовить жареный рис и Том Ям;
• можешь составить заявку на продукты, списание по производству;
• умеешь снимать остатки при инвентаризации

то ждем тебя в нашу команду.

Требования:

- схожий опыт работы от 1 года;

- обязательно хорошее знание японской кухни.

Условия работы:

• официальное оформление для граждан РФ и СНГ;
• график 5/2 или 6/1;
• смена 12 часов;
• оклад 6500 за смену + ежемесячная премия 15000 по результатам работы;
• карьерный рост с возможностью стать шеф-поваром.

Вакансия срочная, откликайтесь и приходите к нам в команду!