Администратор кафе

«Конфитюр» – уютная городская кофейня с авторской кухней в центре Самары. Работаем более 7 лет. Готовим завтраки, пасту, бургеры, салаты, супы и собственные десерты. У нас демократичные цены, стабильный поток гостей и дружная команда.

Сейчас мы в поиске администратора в кафе.

Условия:

• Ставка: 330 руб./час + мотивационная часть, совокупный доход 75 000 рублей
• График работы: 5/2
• Стабильная загрузка, постоянный поток гостей
• Дружный коллектив, комфортные условия работы.

• Встреча и обслуживание гостей, создание комфортной атмосферы
• Координация работы персонала (официанты, бариста, повара)
• Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов
• Решение конфликтных ситуаций
• Участие в проведении инвентаризаций
• Ведение отчетности по смене.

• Опыт работы администратором в кафе/кофейне от 2 лет
• Навыки управления персоналом
• Грамотная устная и письменная речь
• Стрессоустойчивость, умение решать конфликты.