Су-шеф в ресторан "Карбонара"
Су-шеф в ресторан "Карбонара"
Ростов-на-Дону, Буденновский проспект, 59А/17А
Описание вакансии
Итальянский ресторан "Карбонара" приглашает в команду СУ-ШЕФА
Что для нас важно?
- опыт работы су-шефом не менее 1 года
- высокий уровень организованности и лидерские качества
- умение эффективно управлять командой от 10 человек
Твои основные обязанности:
- ведение документации, контроль заявки-приемки и остатков продуктов
- составление графика, проведение инвентаризаций
- контроль качества блюд и своевременности их отдачи
Мы предлагаем:
- официальное трудоустройство и стабильная З/П
- сменный график работы: 5/2, с 10:00 до 23:00
- ставка 5000 руб/смена (уже после вычета ндфл)
Навыки
- Общественное питание
- Английский язык
- Санитарный контроль
- Технологии производства блюд
- Организационные навыки
- Обучение персонала
- Управление командой
- Контроль сроков годности
Адрес
Похожие вакансии
Директор магазина (Ростов-на-Дону, Шеболдаева, 95В)
МАГНИТ, Розничная сеть
Ростов-на-Дону
до 119100 RUR
