Управляющий в Surf Coffee (Ростов-на-Дону)

Surf Coffee® – это не просто кофейни. Это место встречи друзей и обретения единомышленников. И сейчас мы в поисках новых людей в нашу команду!

У нас более 300 предприятий по всей стране и за ее пределами, есть свой музыкальный лейбл Propaganda Machine™, а еще мы продаем винил, одежду, фотопленку и здоровые продукты собственного производства. Наши партнеры – компания Blue Hawaii Roast, команда обжарщиков, тесно взаимодействующая с фермерами и станциями обработки кофе. Благодаря этому наши гости пьют самые вкусные и качественные напитки. Мы выбираем лучшие лоты кофе непосредственно в регионах произрастания.

Surf Coffee® – постоянный партнер больших фестивалей (New Star Camp, Faces & Laces, PIR и др.), а наши бариста – призеры и участники крупнейших кофейных чемпионатов.

Мы запускаем внешний конкурс на должность Управляющего предприятия Surf Coffee®. Основной функционал – управление и развитие предприятия в зоне ответственности.

Каждый отклик важен для нас, ждем твоего ответа, возможно, именно ты в ближайшее время возглавишь одно из предприятий Surf Coffee®.

Кому мы готовы предложить участвовать в конкурсе:

• у тебя есть опыт управления от 1 года;
• есть в наличии реализованные кейсы, направленные на улучшение работы предприятия
• ты имеешь опыт работы со складскими и управленческими отчетами;
• твои сильные профессиональные качества – это такие hard skills как знание складского учета, умение писать управленческие отчеты, знание ОТ и ТК РФ, базовые навыки маркетинга;
• для нас важно, чтобы ты обладал высоким уровнем самоорганизации и самодисциплины: умел планировать и распределять свое время, достигать поставленных целей и вести команду за собой;
• приветствуется опыт в сфере пищевого производства.

Что мы ждем от Управляющего:

• ведение финансового учета;
• ведение складского учета IIKO;
• закупка продукции, коммуникация с поставщиками и поиск оптимальных контрагентов в регионе;
• анализ рынка;
• создание сильной самоорганизованной команды;
• выявление потенциальных сотрудников;
• поддержание высокого уровня стандартов Surf Coffee® на предприятии;
• стратегическое планирование;
• анализ отчетности, поиск и реализация точек роста предприятия.

Мы готовы тебе предложить:

• финансовое вознаграждение, состоящее из постоянной и переменной части;
• гибкий график («плавающие» выходные)
• возможности: самому рулить своим спотом, повышать средний чек, уменьшать ротацию персонала, растить «звезд» в команде и стать «капитаном своей яхты»;
• участие в общих проектах Surf Coffee® совместно с другими командами;
• возможности роста в профессиональном и личностном плане за счет совместной работы с другими региональными командами и отделами Стратфорд Глобал.

Будем рады видеть тебя частью команды.

SURFING NEVER ALONE