Сырзавод «Санккино» — это динамично развивающееся предприятие в Чувашской Республике, производящее натуральные мягкие сыры из местного молока. Производство запущено в 2022 году и уже выпускает более 60 тонн готовой продукции в месяц . Продукция поставляется в более чем 31 регион России
В 2026 году Сыры «Балыковый» и «Бочонок» удостоены золотых медалей международных конкурсов «Лучший продукт года — 2026» и «Наш бренд» .
Компания находится на этапе активного роста и масштабирования
Собственник ищет сильного управленца, который возьмёт на себя операционное руководство, стратегическое развитие и станет «правой рукой» в управлении бизнесом.
Что будет входить в обязанности:
Стратегическое развитие:
- Разработка и реализация стратегии масштабирования предприятия на 2–3 года
- Управление выводом продукции в новые каналы сбыта.
- Формирование инвестиционной программы (модернизация, автоматизация, расширение мощностей).
Производство и качество:
- Полный цикл управления производством: от закупки сырья до отгрузки готовой продукции (более 25 наименований).
- Обеспечение стабильно высокого качества продукции (натуральные сыры — наш ключевой приоритет).
- Оптимизация технологических процессов.
- Контроль соблюдения стандартов пищевой безопасности.
Финансы и экономика:
- Управление P&L, контроль исполнения бюджета и себестоимости продукции.
- Ценовая политика и управление рентабельностью.
- Повышение эффективности
Управление персоналом:
- Формирование и развитие управленческой команды (производство, коммерция, качество, снабжение).
- Управление коллективом численностью более 70 человек, построение корпоративной культуры, ориентированной на результат
Требования к кандидату
- Высшее образование (экономическое / управленческое / технологическое).
- Опыт работы на позиции Генерального, Исполнительного директора или Директора по производству в пищевой промышленности — от 3 лет (обязательно).
- Наличие опыта в молочной отрасли или на производстве сыров / кисломолочной продукции — желательно.
- Опыт управления P&L, бюджетирования и планирования.
- Навыки управления цепочками поставок и закупками сырья.
- Развитые лидерские качества, системное мышление, результатоориентированность.
Условия работы
- Конкурентоспособный доход (обсуждается с успешным кандидатом);
- Место работы: Красночетайский округ, д. Санкино, ул. Октябрьская, 12а .
- Для иногородних кандидатов: компания предоставляет служебное жильё
- Прямой доступ к собственнику, реальные полномочия по управлению бизнесом.
- Возможность влиять на стратегию развития и масштабирование успешного, растущего бренда.