Менеджер гостеприимства и клиентских отношений

Менеджер гостеприимства и клиентских отношений
Гастропространство премиального формата на стыке коттеджных посёлков, Свердловская область

О проекте
Мы открываем публичное пространство рядом с несколькими элитными коттеджными посёлками: кофейня, гастромаркет, доставка готовой еды и заготовок, площадка для семейных и приватных мероприятий. Наша аудитория — семьи, которые ценят качество, время и персональный подход. Мы делаем место, куда приходят завтракать по дороге на работу, забирают ужин домой, отмечают дни рождения детей и проводят закрытые встречи.

Ваша роль — быть лицом и хозяином этого пространства.

Что предстоит делать

• Встречать каждого гостя в зале, оперативно считывать запрос (позавтракать / забрать заказ / провести мероприятие / просто кофе) и вести к нужному сотруднику или решению.

• Лично сопровождать VIP-гостей, знакомиться с семьями посёлков, выстраивать долгосрочные отношения.

• Вести и развивать клиентскую базу в Bitrix24: состав семьи, даты, предпочтения, история заказов, поводы для контакта.

• Проактивно предлагать проведение семейных и публичных мероприятий: детские дни рождения, семейные праздники, закрытые ужины, корпоративные встречи соседей.

• Напоминать гостям о значимых датах и предлагать взять организацию на себя («у ваших близнецов через месяц день рождения — мы готовы»).

• Координировать смежные службы (кухня, кофейня, доставка, подрядчики по декору и развлечениям), чтобы каждое обещание было выполнено на высшем уровне.

• Контролировать стандарты сервиса в зале, обучать команду встречи и работы с гостями.

• Отрабатывать любые сложные ситуации так, чтобы гость ушёл более лояльным, чем пришёл.

Мы ищем человека, который

• Имеет 3+ года опыта в премиальном гостеприимстве: отели 4–5*, авторские рестораны, частные клубы, event-агентства, консьерж-сервисы.

• Работал с постоянной клиентской базой и повторными продажами, а не только с потоком.

• Организовывал мероприятия от 20 до 150 гостей и отвечал за результат.

• Умеет и любит вести CRM, а не считает это «бумажной работой».

• Говорит и выглядит на уровне аудитории элитных посёлков.

• Живёт рядом или готов ежедневно работать в удалённом районе области.

• Английский — как преимущество.

Условия

• Гибкий график с обязательным присутствием в якорные часы: утренний пик (завтраки), вечер, выходные, ключевые мероприятия.

• Оклад + % с проведённых мероприятий и заказов, привлечённых лично. Итоговый доход зависит от активности базы.

• Работа в новом проекте с нуля: вы формируете стандарты сервиса и клиентскую базу с первого дня.

• Прямая коммуникация с собственником, без бюрократии.

• Обучение и развитие за счёт компании.

Как откликнуться
Пришлите резюме и коротко (5–7 предложений) ответьте на два вопроса:

1. Расскажите о госте, отношения с которым вы выстроили и они длились годами. Что вы делали?

2. Какое мероприятие вы провели, которым гордитесь больше всего, и почему?