Технолог на пищевое производство
Технолог на пищевое производство
Воронеж
Описание вакансии
Обязанности:
- Разработка и оптимизация рецептуры картофельных чипсов;
- Фиксирование параметров обжарки, нарезки, сушки и внесения вкусоароматических компонентов;
- Обеспечение воспроизводимости результатов на производственной линии: подбор режимов термообработки и влажности, контроль стабильности качества по партиям;
- Ведение технической документации;
- Сопровождение запуска новых позиций в серийное производство и обеспечение соответствия требованиям пищевой безопасности;
- Подготовка совместно с отделом Маркетинга материалов для запуска новых продуктов.
- Высшее образование;
- От 3х лет работы на крупной производственной площадке (преимущественно – чипсы);
- Опыт внедрения улучшений производственных процессов: снижение брака, стабилизация показателей качества.
- Конкурентный уровень заработной платы;
- Официальное оформление, социальный пакет от Компании;
- Внутренние обучения.
Навыки
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Техническая документация
Адрес
Похожие вакансии
Начальник производства (улица Домостроителей)
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Воронеж
от 100000 RUR
Ведущий инженер-технолог производства вареных колбасных изделий
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
Воронеж
от 219000 RUR
Главный технолог по рецептуре кормов (сегмент птицеводство)
Черкизово, Группа предприятий
Воронеж
от 90000 RUR
Мастер-сыродел/мастер цеха (сыроварня на Центральном рынке)
Сербина Марина Борисовна
Воронеж
от 105000 RUR
