Менеджер
Менеджер
Москва, Мясницкая улица, 24/7с1
Метро: Кузнецкий мостОписание вакансии
Яркая и динамичная позиция менеджера в гастро-баре, где вы сможете проявить свои лидерские качества и навыки управления командой.
Обязанности
Обязанности
- Открытие и закрытие смены
- Контроль качества отдачи блюд и напитков
- Контроль работы официантов
- Контроль качества сервиса
- Работа с гостями и отзывами
- Заказ хозяйственных товаров
- Кассовая дисциплина, работа с iiko
- Опыт работы от года, предпочтительно в барах
- Ставка 6500 рублей за смену с 18:00 до 06:00
- Возможность повышения ставки после прохождения испытательного срока
- График обсуждается: 4/3 по 12 часов или 5/2 по 9 часов
- Официальное трудоустройство
- Медкнижка за счет компании
- Стафф питание предоставляется
Навыки
- Стандарты гостеприимства
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Мотивация персонала
- HoReCa
- Руководство коллективом
- Работа с жалобами клиентов
