Управляющий в кафе

Привет, будущий коллега!

Меня зовут Ксения, HR-менеджер сети ресторанов «Слойка». Формат наших заведений — это демократичные рестораны с собственными пекарнями и отделами кулинарии.

Сейчас мы ищем в нашу команду управляющего с опытом работы в кафе / пекарнях от полугода.

Мы предлагаем тебе:

• График работы 5/2;
• Время смены с 7:30 до 17:00;
• Оформление по ТК РФ с оплатой больничного и отпуска;
• Окладная часть 85 000 на руки + 5 000 премия (выполнение коэффициента выручка/закупка) + 5 000 премия (выполнение среднедневного плана) + % от продаж (в среднем 5 000) + дополнительные премии (за поддержание чистоты, соблюдение стандартов обслуживания, отсутствие негативных отзывов).

Плюсы работы у нас:

• Бесплатное питание на смене (завтрак и обед);
• Возможность подработки внутри сети (дополнительные часы или смены на других торговых точках);
• Премии за поддержание чистоты и соблюдение стандартов обслуживания;
• Горизонтальный и вертикальный карьерный рост внутри компании;
• Оформление и пролонгирование санитарной книжки за счет компании;
• Оплачиваемая стажировка и опытные наставники;
• Быстрый старт работы.

Чем предстоит заниматься:

• ​​​​​Работа в зале совместно с коллективом;
• Организация эффективной системы работы персонала в зале и на кухне;
• Ведение документации, составление отчетности;
• Контроль за чистотой и порядком в зале ресторана;
• Контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана и кухни;
• Осуществление приема и заказа продукции.
  

Откликайся и мы подберем для тебя ближайшую актуальную локацию!

Нам всегда нужны увлечённые сотрудники: новички и опытные. Если вы хотите у нас работать, обязательно свяжитесь с нами. Мы всему научим и поможем сделать карьеру в сфере ресторанного бизнеса.

Нам так же подходит Ваш опыт, если Вы работали в: магазинах (Подружка, Магнит Косметик, Улыбка Радуги, Магнит, Пятерочка, Верный и тд.), столовых (Столовая №1, Тарелка, Щелкунчик, Строганов групп и т.д.), кафе (Булки, Буше, Слой, Булочные Ф. Вольчека, Цех85, Хлебник, Люди Любят, Бургер Кинг (BURGER KING), KFC, Теремок, Вкусно и точка и т.д), ресторанах (ТОКИО-CITY, ДоДо, Евразия, Subway, DEL MAR, Mama Roma, Marketplace и т.д.)