IIKO калькулятор/ Специалист по учету IIKO

О нас
PIPLS — сеть чайных напитков с фруктами и фирменным кремом. Запустились в июне 2023, сегодня — 22 филиала и активно растём. Ищем человека, который наведёт полный порядок в учёте по всей сети и даст нам прозрачные цифры для роста.

Обязанности

• Ведение учёта во всех филиалах в системе iiko (iikoChain для сети)
• Настройка и актуализация номенклатуры, технологических карт, модификаторов, себестоимости
• Занесение и контроль первичной документации: приходные накладные, акты, перемещения между филиалами, списания, возвраты
• Организация и контроль инвентаризаций по филиалам, разбор расхождений и потерь
• Складской учёт: контроль остатков, себестоимости, фудкоста, выявление отклонений
• Разнос банковских выписок, сверка эквайринга и наличной выручки по каждому филиалу
• Сверка с поставщиками
• Формирование управленческой отчётности: ОПиУ (P&L), ДДС (Cash Flow), Балансовый отчёт — своевременно, по установленному графику
• Автоматизация: интеграции, выгрузки, шаблоны отчётов, сокращение ручной работы
• Закрытие периода (день / неделя / месяц) в срок и предоставление отчётности учредителям

Требования

• Подтверждённый опыт работы с iiko (обязательно); опыт в сети из нескольких точек — большой плюс
• Понимание управленческого учёта в общепите/ритейле
• Умение строить и читать ОПиУ, ДДС, Баланс — не просто выгружать, а понимать цифры
• Знание первичной документации и складского учёта
• Уверенный Excel / Google Sheets
• Внимательность к деталям, ответственность за корректность цифр, дисциплина по срокам
• Проактивность: не только заносить данные, но и подсвечивать проблемы (высокий фудкост, потери, злоупотребления)

Будет плюсом

• Опыт постановки учёта с нуля / наведения порядка в «запущенном» учёте
• Опыт автоматизации и работы с интеграциями iiko