"Булочные Ф. Вольчека" – это сеть фирменных магазинов со своим собственным производством-пекарней. Наша миссия - кормить людей качественной, доступной едой.
Основные задачи:
1. Разработка и оптимизация бизнес-процессов
- Создание и документирование бизнес-процессов: регламенты, стандарты, инструкции, положения, технологические схемы, внутренние нормативные документы;
- Анализ текущих процессов (AS IS) и проектирование целевых моделей (TO BE);
- Декомпозиция процессов до уровня отдельных операций и функций;
- Построение архитектуры процессов подразделений Розницы и формирование общей карты бизнес-процессов.
2. Стандартизация и организация взаимодействия
- Разработка процессов взаимодействия между подразделениями Розницы и смежными отделами;
- Внедрение единых стандартов внутренних коммуникаций;
- Разработка методологии, шаблонов и стандартов процессного управления;
- Ведение и актуализация базы знаний по процессам и регламентам.
3. Проектное управление и развитие процессов
- Сбор и анализ бизнес-требований, подготовка технических заданий для IT-команды;
- Участие во внедрении, тестировании и сопровождении изменений;
- Управление проектами по оптимизации и развитию процессов;
- Анализ практик конкурентов и рынка, выработка предложений по улучшению.
Требования:
- Опыт самостоятельного описания, анализа и оптимизации бизнес-процессов, включая моделирование AS IS / TO BE;
- Навыки разработки регламентов, инструкций и внутренних нормативных документов;
- Знание процессного подхода и владение методиками моделирования;
- Экспертное владение Excel (формулы, сводные таблицы, Power Query, дашборды);
- Опыт ведения процессной и проектной документации;
- Навыки анализа данных и выявления узких мест в процессах.
Будет плюсом:
- Наличие опыта в федеральной рознице, HoReCa или FMCG;
- Знание методов бережливого производства.
Мы предлагаем:
- Официальное оформление с первого дня работы;
- Предоставление всех социальных гарантий в соответствии с ТК РФ;
- График работы: 5/2, возможность гибкого начала рабочего дня;
- Работа в слаженном, профессиональном коллективе;
- Комфортный современный офис в центре Петербурга в одной минуте от метро "Горный институт";
- Скидка 33% на продукцию компании;
- Работа в стабильной, финансово устойчивой Компании, ориентированной на развитие.