Повар-заготовщик

Ищем в команду повара-заготовщика!

Тебе предстоит заниматься заготовками для двух локаций с посадкой на 35 и 38 человек: разделка рыбы, мяса, морепродуктов, приготовление соусов и полуфабрикатов.

График и формат работы

• График: на выбор 5/2 или 6/1
• Смены по 12 часов
• Работа в ночь

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративная форма
• Программа "Приведи друга"

Твои задачи:

• Подготовка и обработка рыбы, мяса, морепродуктов
• Приготовление соусов и полуфабрикатов
• Контроль качества и объёмов заготовок для двух локаций
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Рациональное использование продуктов, бережное отношение к сырью
• Ведение учёта заготовок и своевременное пополнение запасов

Наши ожидания:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет
• Умение работать с рыбой, мясом, морепродуктами
• Навыки приготовления соусов и полуфабрикатов
• Ответственность, аккуратность и честность
• Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства
• Готовность к интенсивной работе и соблюдению объёмов

Доход и оплата:

• Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц
• Оформление согласно ТК РФ, все выплаты "белые"