Заместитель управляющего производством
Заместитель управляющего производством
Сочи, улица Декабристов, 161
Описание вакансии
Обязанности:
- Управление всеми подразделениями комплекса питания;
- Составление меню, бухгалтерской отчетности;
- Обеспечение соблюдения санитарных и гигиенических норм;
- Контроль сроков годности и условий хранения продуктов;
- Опыт работы в аналогичной должности (заместитель управляющего) или на позиции управляющего в общепите;
- Навыки управления коллективом, подбора и обучения персонала;
- Знание принципов работы с поставщиками, основ бюджетирования и отчётности;
- Умение работать с профильным ПО (1С:Общепит);
- Личные качества: организованность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность;
- Трансфер работодателя Сочи-Лоо-Головинка;
- Комплексные обеды по льготной цене;
- График работы 5/2 плавающую выходные.
Навыки
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Производственный контроль
- Умение работать в коллективе
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством в Гипермаркет (Сочи, Виноградный, 2)
МАГНИТ, Розничная сеть
Сочи
до 131800 RUR
Заведующий отделением диагностики и профилактики инфекционных заболеваний
ГБУЗ Инфекционная больница № 2
Сочи
от 125000 RUR
Director of Sales and Marketing / Директор продаж и маркетинга / Сату және маркетинг директоры
Sheraton Astana Hotel
Сочи
от 125000 RUR
Помощница/помощник по дому в частный дом (Казачий брод)
Руднева Олеся Вячеславовна
Сочи
от 100000 RUR