Старший стюард (Старший мойщик посуды)
Старший стюард (Старший мойщик посуды)
село Эстосадок, Ачипсинская улица
Описание вакансии
Обязанности:
- Распределение обязанностей между рядовыми мойщиками посуды на смене.
- Контроль за своевременной подачей чистой посуды, приборов и подносов.
- Составление графиков работы и контроль трудовой дисциплины подчиненных.
- Обучение новых сотрудников правилам мытья и обращения с инвентарем.
- Проверка правильности приготовления дезинфицирующих и моющих растворов.
- Контроль за корректной эксплуатацией посудомоечных машин и другого моечного оборудования.
- Своевременное информирование руководства или технической службы о поломках оборудования.
- Поддержание чистоты и порядка в моечных помещениях согласно требованиям СанПиН.
- Составление заявок на пополнение запасов моющих средств, чистящих препаратов, инвентаря и расходных материалов.
Навыки
- Умение работать в коллективе
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
Адрес
Похожие вакансии
Стюард / мойщик посуды (пгт. Сириус)
Город-отель Бархатные сезоны (НАО Центр Омега)
Адлер
до 86280 RUR
Главный водолазный специалист поисково-спасательной службы на акватории
ФГКУ ЮРПСО МЧС России
Сочи
до 50000 RUR
