Тренинг менеджер по сервису

В отеле, где каждый сервис – это симфония внимания к деталям, вакансия Тренинг-менеджера открывает перед вами возможность стать вдохновителем и наставником команды, формирующей незабываемые впечатления для наших гостей. Мы ищем не просто специалиста, а истинного мастера своего дела, способного передать искусство безупречного обслуживания, отточить мастерство каждого сотрудника и вывести стандарты нашего гостеприимства на новую, недосягаемую высоту. Если ваша страсть – это развитие людей и совершенствование сервиса, добро пожаловать в нашу команду!

Что предстоит делать:

• Разработка и проведение обучающих программ по профессиональному обслуживанию и взаимодействию с гостями в ресторанах и барах отеля.
• Обучение сотрудников техникам обслуживания, этикету и передовым отраслевым практикам посредством практических демонстраций и семинаров.
• Демонстрация и обучение корректной технике сервиса.
• Оценка работы сотрудников и предоставление конструктивной обратной связи для поддержки их профессионального роста.
• Контроль за ежедневной работой ресторанов и баров отеля, обеспечение бесперебойного обслуживания и соблюдение высоких стандартов.
• Сотрудничество с командой поваров для оптимизации координации работы кухни и обслуживания, а также повышения эффективности рабочего процесса.
• Поддержание высокого уровня удовлетворенности гостей путем контроля качества обслуживания и учета отзывов.
• Внедрение политик и процедур для улучшения общего впечатления от посещения ресторанов и баров отеля.
• Поддержание учебных материалов, стандартных операционных процедур и руководств по обслуживанию для обеспечения единообразия обучения.

Что мы ждем от вас:

• Минимум 3-5 лет опыта работы на руководящей или обучающей должности в индустрии гостеприимства, особенно в сфере общественного питания.
• Свободное владение английским языком.
• Глубокое понимание работы предприятий общественного питания, включая стили обслуживания, разработку меню, стандарты гигиены и принципы обслуживания клиентов.
• Отличные навыки устной и письменной коммуникации, способность проводить увлекательные и информативные тренинги.
• Способность четко и уверенно представлять информацию, используя различные методы обучения, чтобы учитывать разные стили обучения.
• Отличные организационные навыки и навыки управления временем для управления графиками обучения, материалами и записями участников.
• Способность выявлять и решать проблемы, связанные с эффективностью обучения, производительностью персонала и операционными трудностями.

Почему стоит работать у нас:

• Стабильность: официальное оформление и «белая» зарплата дважды в месяц без задержек.
• График: 5/2.
• Забота о вас: бесплатное вкусное питание и расширенный пакет ДМС.
• Бонусы: после испытательного срока (3 месяца) вы получите скидки на услуги отеля.
• Развитие: мы не просто нанимаем сотрудников, мы вкладываемся в них. Вас ждут тренинги, курсы английского и возможности для карьерного роста.
• Атмосфера: у нас развитая корпоративная культура — от спортивных клубов до семейных праздников. И, конечно, дружный коллектив, где всегда помогут и поддержат.

Готовы стать частью команды Lotte?

Присылайте отклик — мы будем рады познакомиться с вами лично!