Менеджер по подбору персонала

Мы ведём эксклюзивный поиск кандидата на позицию Рекрутера для нашего стратегического партнёра - стабильного и динамично развивающегося холдинга общественного питания, объединяющего три успешных ресторанных бренда в Мурманске.

О клиенте

Наш клиент — компания, под управлением которой находятся три самостоятельных, но взаимодополняющих проекта, каждый из которых является лидером в своей нише:

«Топ Бургерс» — сеть крафтовых бургерных премиального уровня с собственным производством хлебобулочных изделий и мясных полуфабрикатов. Компания задаёт высокие стандарты качества в сегменте быстрого обслуживания, работает исключительно с надёжными поставщиками и постоянно внедряет авторские рецептуры.

«Топ Блэйд» (BBQ Box) — ресторан американской кухни, специализирующийся на длительном копчении мяса в собственной коптильне. Проект известен безупречным сервисом, продуманным интерьером и атмосферой, одинаково подходящей для семейных встреч и деловых переговоров.

Рюмочная «Ну что, ПОЕХАЛИ!» — уникальный тематический бар с авторскими настойками и блюдами советской кухни в современном прочтении. Заведение привлекает гостей аутентичным дизайном, регулярными культурными событиями и эталонным уровнем обслуживания.

Все три бренда функционируют под единым управлением, что позволяет выстраивать сквозные стандарты качества, подготовки кадров и клиентского сервиса, при этом сохраняя индивидуальность каждого заведения.

Миссия компании — дарить гостям Мурманска незабываемые гастрономические впечатления, а сотрудникам — стабильность, профессиональное развитие и атмосферу взаимного уважения.

Ключевые преимущества работы в этой группе:

• Устойчивый бизнес с многолетней историей и чёткими планами расширения.

• Прозрачная система оплаты труда и полное соблюдение трудового законодательства РФ.

• Реальное влияние на кадровые процессы в трёх разноформатных проектах.

• Системное обучение персонала, в том числе с привлечением внешних отраслевых экспертов.

• Сплочённая корпоративная культура, где ценятся профессионализм, инициатива и результат.

Задачи, которые предстоит решать рекрутеру:

• Полный цикл подбора персонала для всех трёх проектов — от линейных позиций (повара, официанты, бариста, администраторы) до управленческих должностей (шеф-повара, управляющие).

• Глубокий анализ кадровых потребностей каждого заведения с учётом их кулинарной специфики и формата обслуживания.

• Разработка и внедрение эффективных каналов поиска: работа с профессиональными платформами (hh.ru, SuperJob), социальными сетями, учебными заведениями, программами рекомендаций.

• Проведение собеседований с применением современных оценочных методик (компетенции, мотивация, стрессоустойчивость).

• Участие в построении системы адаптации и наставничества для новых сотрудников, направленной на снижение текучести и повышение лояльности.

• Мониторинг рынка труда в Мурманске и выработка предложений по улучшению условий труда и системы мотивации.

• Ведение кадровой документации в части подбора (формирование базы кандидатов, отчётность, аналитика).

Требования к кандидату:

• Уверенный опыт в подборе персонала от 2 лет (предпочтительно в сфере HoReCa, ритейле или сервисных компаниях). Кандидаты без опыта в общепите, но готовые быстро погрузиться в специфику, также будут рассмотрены.

• Отличные коммуникативные навыки, умение расположить собеседника и одновременно объективно оценить его профессиональные качества.

• Системный подход к работе — способность выстраивать процессы и управлять несколькими вакансиями одновременно в разных сегментах.

• Владение современными инструментами поиска, включая массовый подбор и direct search.

• Высокая ответственность, инициативность и нацеленность на измеримые результаты.

Условия работы:

• Стабильная занятость — полный рабочий день, график 5/2 с возможностью гибкого начала дня.

• Формат работы:

  • Если вы находитесь в Мурманске — работа в офисе с посещением заведений клиента.

  • Если вы из другого города — удалённый формат.

• Достойное вознаграждение — оклад плюс премии за выполнение планов по закрытию вакансий (финальный уровень обсуждается на собеседовании и зависит от опыта и амбиций).

• Дополнительные бонусы:

  • Питание в ресторанах клиента - возможность лично оценить меню и качество продуктов.

  • Реальные карьерные перспективы - в перспективе выход на позицию HR-директора или руководителя отдела персонала по мере роста холдинга.

  • Свобода для инициатив - мы приветствуем ваши идеи по улучшению HR-процессов и гарантируем их рассмотрение и внедрение.

  • Работа в команде профессионалов, которые уважают друг друга и гордятся своим делом.