Вакансия: Начальник пищевого производства (Startup-проект)
О проекте
Приглашаем опытного руководителя стать частью масштабного проекта по созданию современного пищевого производства с нуля. Производственный комплекс создается для обеспечения собственной розничной сети, насчитывающей 30 магазинов, с перспективой дальнейшего расширения.
Мы ищем профессионала, который готов не только управлять производством, но и принять непосредственное участие в его запуске: от проектирования производственных процессов и подбора оборудования до формирования команды и вывода предприятия на плановую мощность.
Ключевые задачи:
- Запуск пищевого производства с этапа проектирования до выхода на стабильную производственную деятельность.
- Участие в разработке концепции производства, технологических потоков и производственной инфраструктуры.
- Подбор, запуск и ввод в эксплуатацию производственного оборудования.
- Формирование организационной структуры производства и подбор производственного персонала.
- Разработка и внедрение технологических процессов, производственных регламентов и стандартов.
- Организация выпуска продукции для собственной сети из 30 магазинов с обеспечением стабильного качества и своевременных поставок.
- Планирование производственных объемов в соответствии с потребностями розничной сети.
- Внедрение систем контроля качества, пищевой безопасности, санитарных норм и производственной дисциплины.
- Контроль бюджета производства, эффективности использования сырья и снижения производственных потерь.
- Обеспечение соблюдения требований законодательства Республики Казахстан в области пищевой безопасности, охраны труда и промышленной безопасности.
- Разработка стратегии дальнейшего развития и масштабирования производства.
Требования:
- Высшее образование по специальности «Технология пищевых производств», «Пищевая промышленность», «Инженер-технолог» или аналогичное.
- Опыт работы руководителем пищевого производства не менее 3 лет.
- Практический опыт запуска нового производства или реализации проектов по модернизации производственных площадок будет являться существенным преимуществом.
- Знание современных технологий пищевого производства, производственного планирования и управления затратами.
- Опыт формирования и управления производственной командой.
- Развитые лидерские качества, стратегическое мышление и высокая степень самостоятельности.
Мы предлагаем:
- Участие в уникальном startup-проекте с возможностью создать современное производство практически с нуля.
- Возможность реализовать собственные управленческие и технологические решения.
- Работу в компании с действующей сетью из 30 розничных магазинов и гарантированным каналом сбыта продукции.
- Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом Республики Казахстан.
- Возможность профессионального и карьерного роста в рамках развития производственного направления компании.