Повар ресторана
Повар ресторана
Москва, Лесная улица, 20с3
Метро: БелорусскаяОписание вакансии
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение стандартов качества и подачи блюд. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Взаимодействие с командой для бесперебойной работы смены
Требования:
Опыт работы поваром универсалом или поваром горячего/холодного цеха. Знание технологических процессов приготовления блюд. Ответственность , аккуратность и умение работать в команде.
Условия:
График 2/2
Ежедневные выплаты
Бесплатное питание 2 раза в день
Современная хорошо оборудованная кухня
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд европейской кухни
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Учет остатков
