Ресторанный холдинг «Захаров Групп» приглашает в свою команду профессионала, который горит идеей создавать безупречный сервис и незабываемые впечатления для наших гостей!
Чем предстоит заниматься:
- Обеспечение неукоснительного соблюдения стандартов сервиса и гостеприимства на всех этапах обслуживания.
- Управление командой официантов: контроль качества работы, мотивация и развитие сотрудников.
- Полный цикл работы с персоналом: подбор, обучение, адаптация и проведение регулярных тренингов.
- Работа с гостями: выявление потребностей, сбор и анализ обратной связи, оперативное и деликатное решение нестандартных ситуаций.
- Контроль поддержания порядка, чистоты и атмосферы в ресторане в соответствии с внутренними чек-листами.
Мы ждем от вас:
- Опыт работы на позициях сервис-менеджера или менеджера ресторана от 3-х лет.
- Понимание всех процессов работы ресторана (опыт карьерного роста от официанта до управленца будет вашим значительным преимуществом).
- Отличное знание современных стандартов сервиса и гостеприимства.
- Успешный практический опыт наставничества и обучения линейного персонала.
- Личные качества: стрессоустойчивость, высокая клиентоориентированность, доброжелательность и развитые лидерские навыки.
Мы предлагаем:
- Работа в стабильном ресторанном холдинге (курирование 2-х проектов).
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц без задержек.
- График работы 5/2 (выходные дни предоставляются в будние дни / скользящий график).
- Бесплатное качественное питание во время смены.