Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Минск, Жасминовая улица, 3Б
Метро: Борисовский трактОписание вакансии
С 2014 года мы предлагаем нашим гостям не только вкусные блюда, но и атмосферу, способствующую приятному общению. Наша кухня известна большими порциями и качественным обслуживанием. Все блюда готовятся из свежих продуктов и с вниманием к деталям.
Приглашаем в команду Управляющего рестораном с опытом работы!
Чем предстоит заниматься:
- организация, оперативное управление и контроль ежедневной работы всех подразделений заведения;
- организация высокого уровня обслуживания и предоставления безупречного сервиса;
- организация и обучение команды стандартам гостеприимства, продажам, работе с гостями;
- составление и ведение графиков работы/табеля учёта рабочего времени;
- разработка и реализация маркетинговых мероприятий, направленных на развитие ресторана, привлечение новых клиентов;
- взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами;
- контроль соблюдения техники безопасности, норм охраны труда, санитарных и противопожарных требований.
Наши ожидания:
- высшее образование;
- опыт работы управляющим рестораном от 3-х лет;
- высокий уровень коммуникабельности и клиентоориентированности.
Мы предлагаем:
- пятидневная рабочая неделя с двумя плавающими выходными;
- официальное трудоустройство, заработная плата 2 раза в месяц на карту;
- бесплатное питание в течение смены.
Навыки
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Деловая переписка
- Организационные навыки
- Работа с жалобами клиентов
- Мотивация персонала
- Общественное питание
- Управление командой
- Управленческие навыки
- Деловое общение
- Управленческая отчетность
- Стандарты гостеприимства
- Деловая коммуникация
Адрес
Похожие вакансии
Начальник группы диспетчеризации
Унитарное предприятие «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия»
Минск
от 5000 BYR
Начальник производственного участка
Производственно-торговый и гостиничный комплекс Октябрьский
Минск
от 3500 BYR
