Су-шеф в столовую

Мы — современная столовая, где ценят профессионализм, заботу о гостях и командную работу.

В нашем меню — разнообразные блюда домашней кухни, свежие салаты, горячие супы, гарниры, мясные и рыбные блюда, выпечка

и десерты.

Заработная плата и оплата труда Достойная стабильная зарплата, выплата 2 раза в месяц.

График и формат работы

5/2, с 7:00 до 16:00

Полная занятость

Работа на территории работодателя

Что мы предлагаем:

Оформление по ТК РФ с первого дня

Бесплатное питание

Дружный коллектив и поддержка на всех этапах

Чистая, современная кухня и вся необходимая экипировка

Твои задачи:

Контроль работы персонала кухни

Организация и контроль отдачи блюд

Контроль и участие в подготовке заготовок

Соблюдение стандартов качества и санитарных норм

Ведение учёта продуктов и контроль остатков

Взаимодействие с администрацией по вопросам работы кухни

Наши ожидания:

Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года

Знание технологий приготовления блюд и организации работы кухни

Умение руководить командой и грамотно распределять задачи

Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость

Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить