Технолог

Ищем сильного производственного эксперта, который знает технологию сухих яичных продуктов не по теории, а из практики. Нам нужен специалист, который работал с сухим белком, сухим желтком и сухим меланжем, понимает технологические режимы, особенности сырья и уверенно управляет производственными процессами на профильном оборудовании.

Лето Групп— современное пищевое производство, развивающее направление переработки яйца и выпуска сухих яичных продуктов для пищевой промышленности. Работаем в технологически сложной и требовательной категории, где важны качество сырья, стабильность процессов, санитарная дисциплина и точный контроль параметров на каждом этапе.

• Управление производственным процессом выпуска сухого яичного белка, желтка и меланжа.
• Контроль технологических режимов, качества сырья и готовой продукции.
• Настройка и оптимизация работы оборудования для сушки, подготовки, фасовки и сопутствующих операций.
• Снижение потерь, повышение выхода продукции и стабильности качества.
• Участие в решении технологических вопросов, расследовании отклонений и внедрении корректирующих действий.
• Ведение производственной и технологической документации.
• Организация работы смены, контроль дисциплины, санитарных требований и выполнения производственного плана.

• Практический опыт в производстве сухих яичных продуктов: белок, желток, меланж - обязательно ‼
• Опыт работы с оборудованием по производству и сушке яичных продуктов.
• Понимание технологических процессов пищевого производства и производственной безопасности.
• Опыт на позиции технолога, главного технолога, начальника производства или руководителя смены/цеха в таких компаниях как ЭФКО, Роскар, Рузово.
• Умение быстро принимать решения, работать с цифрами и держать под контролем качество и производственный результат.

Мы предлагаем

• Достойный уровень дохода по итогам интервью, соблюдение ТК РФ, релокационный пакет.
• Работу на современном производстве с понятной технологической специализацией.
• Интересные задачи в востребованном продукте с реальным влиянием на результат и возможность влиять на развитие производства и технологию.

Если вы умеете не просто «знать технологию», а реально обеспечивать выпуск сухих яичных продуктов без потери качества и производственной эффективности, эта роль для вас. Нам нужен человек, который говорит на одном языке с производством, технологией и оборудованием, и умеет доводить процесс до стабильного результата.

📢ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ, ЧТО ПРЕДПРИЯТИЕ НАХОДИТСЯ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ‼‼‼

‼При отклике просим указать размер ожидаемого дохода и кратко ответить, почему вы выбрали именно нашу компанию. Нам важно понять, что вас мотивирует, чем вам интересна эта роль и какой вклад вы готовы внести в развитие компании.