Специалист по питанию
Специалист по питанию
Москва, 16-я Парковая улица, 16
Метро: ИзмайловскаяОписание вакансии
Обязанности:
-
контроль за работой по соответствию качества организации питания в учреждении требованиям, санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам, Положению об организации питания;
- контроль за качеством приготовленной и готовой пищи диетического питания для проживающих учреждения;
- работу за соблюдением 28-дневного меню и за соответствием порций количеству проживающих учреждения;
- контроль за своевременной подачей организатору питания заявок на поставку рационов питания, на основе анализа количества проживающих; своевременную корректировку заявок на питание.
- среднее профессиональное в сфере пищевой промышленности, общественного питания, здравоохранения или высшее профессиональное образование по направлениям деятельности в сфере пищевой промышленности, общественного питания, здравоохранения
- Гражданин РФ
- Официальное трудоустройство
- Соц. пакет
Навыки
- Общественное питание
- 1С: Предприятие 8
- Технологические карты
- Внутренний контроль
- Телефонные переговоры
- Документальное сопровождение
- Санпин
- Производственный контроль
Адрес
Похожие вакансии
Консультант по косметике (г Москва, пл Киевского Вокзала, д 2)
Аптечная сеть 36,6
Москва
от 80000 RUR
Помощник по уходу 2/2
ГБУЗ Психиатрическая клиническая больница №1 им.Н.А.Алексеева Департамента здравоохранения города Москвы
Москва
от 75198 RUR
Специалист единого контактного центра
ФГБУ «Государственный научный центр Российской Федерации – ФМБЦ имени А.И. Бурназяна» ФМБА России
Москва
от 70000 RUR
