Менеджер смены в ресторан

Задачи:

• Организация и контроль работы смены: от открытия до закрытия ресторана
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Решение оперативных вопросов
• Обучение и мотивация персонала
• Контроль соблюдения стандартов качества и санитарных норм
• Ведение отчетности и работа с документацией
• Взаимодействие с гостями: решение пожеланий и отзывов

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года на руководящей позиции
• Навыки управления командой и организации процессов
• Умение быстро принимать решения и брать ответственность
• Грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость
• Знание стандартов сервиса и санитарных требований
• Готовность работать по графику 2/2 на территории работодателя

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• График 2/2, рабочие часы по договорённости
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Обучение и поддержка на всех этапах
• Молодой и дружный коллектив, атмосфера развития
• Бесплатное питание и униформа