Менеджер в Papandopulo (м. Деловой Центр - Афимолл)

Papandopulo — уникальный проект в стиле греческой кухни формата fast casual. Открываем локацию в Афимолле и ищем менеджера, который горит сервисом и едой.

Что делать:

· Управлять залом и командой официантов в режиме высокого потока гостей.

· Контролировать стандарты бренда, санитарию, чистоту на всех этапах.

· Проводить планёрки, мотивировать команду, следить за дисциплиной.

· Заказывать хоз.товары, работать с поставщиками, контролировать списания.

· Выполнять KPI, решать конфликты, собирать обратную связь, повышать лояльность гостей.

· Креативно подходить к процессам и нестандартно мыслить.

Кто нужен:

· Аналогичный опыт в должности менеджера ресторана от 1 года обязателен

· Ответственный, стрессоустойчивый, ориентированный на качество.

· Готовый быть не просто менеджером, а душой заведения.

· Нацеленный на рост вместе с проектом.

Мы даём:

· Достойную ЗП.

· Сменный график.

· Работу в современном формате с индивидуальным подходом.

· Карьерный рост — новые точки открываются регулярно.

Важно: при отклике приложите актуальное фото (стандарт для менеджеров нашего формата).

Жду резюме — буду рад познакомиться!