Менеджер в ресторан "Библиотека"

Органик Гольф Сколково – это команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Сегодня под нашим управлением находятся более 8 проектов.
Ресторан "Forum" при Московской школе управления Сколково — зелёный оазис, где изысканная кухня и безупречный сервис создают среду для деловых дискуссий и отдыха.

Чем предстоит заниматься:

• Менеджер как хозяин – приходит в ресторан первый, открывает его и задаёт тон всему дню.
• Координировать Команду, потому что Менеджер связующее звено всех подразделений ресторана.
• Проводить вдохновляющие и мотивирующие собрания смены, обучать Команду и делиться своими знаниями для постоянного движения вперёд.
• Общаться с Гостями ресторана, потому что сервис – это про искренность и любовь к Гостю.
• Ставить задачи и контролировать достижения поставленных целей.
• Формировать отчёты и следить за финансовыми показателями ресторана, увеличивая прибыль Компании.

Мы подойдём друг другу, если вы:

• Обладаете релевантным опытом в ресторанах премиум класса от 2 лет.
• Успешно обучали команды, достигая поставленных целей.
• Контролировали стандарты сервиса, обеспечивая высокий уровень обслуживания.
• Обладаете отличными коммуникативными навыками и всегда ставите гостя в центр внимания.

Что мы готовы предложить:

• Заработная плата - 7.700р./смена.
• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня, полностью "белая" зп.
• График работы: 2/2 по 12 часов.
• Медицинская книжка: за счёт Компании.
• Корпоративное обучение: тренинги, стажировки.
• Уютные корпоративные мероприятия: экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой.
• Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах.
• Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях.

Ждём тебя в команде мечты!