Менеджер ресторана (м. Театральная)

🍽️ Менеджер смены в винном баре «Кафе Гурмэ» — стань частью стильной команды в центре Москвы! 🏙️

«Кафе Гурмэ» — это не просто винный бар, а место с особой атмосферой: здесь ценят тонкий вкус, живое общение и безупречный сервис. Мы работаем на рынке общественного питания уже более 11 лет и знаем, как создавать для гостей моменты, которые хочется повторить. Сейчас мы ищем менеджера смены — человека, который поможет поддерживать эту атмосферу и станет опорой для команды.

📍 Локация — сердце города: ул. Никольская (метро «Театральная»/«Площадь Революции»). Работать в центре — это особый драйв: вокруг история, энергия города и поток гостей, которым хочется дарить отличный сервис.

✨ Что мы предлагаем:

• Прозрачные и понятные условия: зарплата от 5200 руб. за смену + премия по итогам выполнения плана по выручке.

• Регулярные выплаты — три раза в месяц и всегда вовремя. Никаких задержек и сюрпризов.

• Удобный график 2/2 (с 10:00 до 23:00). Можем предложить больше для особо выносливых.

• Оплату медицинской книжки — мы берём эту заботу на себя.

• Бесплатное питание во время смены.

💼 Ваши задачи — не просто контроль, а создание комфортной среды для команды и гостей:

• Координировать работу ресторана и следить за тем, чтобы всё шло как по нотам — от подачи блюд до настроения в зале.

• Мотивировать и поддерживать персонал, помогать коллегам раскрывать свой потенциал.

• Оперативно и спокойно решать любые нестандартные ситуации — так, чтобы и гости, и команда чувствовали себя уверенно.

• Вести отчётность и документооборот чётко и системно — мы ценим порядок и прозрачность.

• При необходимости включаться в обслуживание гостей — быть частью сервиса и показывать пример команде.

🤝 Мы ждём в команде человека, который:

• Имеет опыт работы менеджером в кафе или ресторане от 6 месяцев.

• Понимает, что такое настоящее гостеприимство: для вас сервис — это не формальность, а способ сделать чей‑то день лучше.

• Умеет быть наставником: делиться знаниями, подсказывать, вдохновлять и помогать другим становиться сильнее.