Директор ресторана

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

В парк активного отдыха «Северное Сияние» требуется Директор ресторана — человек, который не просто управляет процессами, а создает место, куда хочется возвращаться снова и снова. Если вы умеете видеть детали, любите людей и знаете, как сделать сервис безупречным — мы ждем именно вас!

Мы находимся в 20-30 минутах от Мурманска, есть корпоративный трансфер.

Наш адрес: ул. Северное Сияние, соор. 467

Вакансия открыта до 15 июля!

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы ресторана на всех этапах
• Формирование и обучение команды, мотивация сотрудников
• Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса
• Взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций
• Управление закупками, запасами и расходами
• Анализ финансовых показателей, оптимизация процессов
• Внедрение новых идей для развития ресторана
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Знание стандартов сервиса и принципов управления командой
• Навыки организации процессов и контроля качества
• Умение работать с финансовой отчетностью
• Лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость
• Готовность работать на территории работодателя

Условия и преимущества:

• Работа в живописном месте, где каждый день — праздник для гостей и сотрудников
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможности для профессионального роста и развития
• Молодой, дружный коллектив и поддержка на всех этапах
• Скидки на услуги парка для сотрудников

ВАЖНО: напишите в отклике "Хочу работать в Аврора Парк", так мы узнаем, что вы внимательно ознакомились с вакансией.

О компании Парк активного отдыха «Северное Сияние» — это место, где круглый год можно наслаждаться природой, активностями и уютом. Мы объединяем туризм, гостеприимство и современные стандарты сервиса, чтобы каждый гость чувствовал себя особенным. Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте атмосферу праздника вместе с нами!