Директор магазина (фермерская лавка)
Директор магазина (фермерская лавка)
Красноярск, Октябрьская улица, 2А
Описание вакансии
Ищем в нашу фермерскую лавку управляющего, вакансия не про "открыть и закрыть магазин", а про управление живым товарным потоком. Мы -сеть, которая разрушает стереотип, что "фермерское=дорогое и нестабильное". Мы строим мост между честным производителем и взыскательным покупателем. Наши философия- натуральность без компромиссов.
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
Обязанности:
- Полная отвественность за точку (выручка, маржинальность,контроль потерь);
- Управление товарными запасами молочки, мяса, овощей и бакалеи с короткими сроками (контроль списаний);
- Работа с ассортиментом: анализ продаж, заказ под сезонность, выявление "спящих" позиций;
- График работы команды;
- Контроль выкладки по стандратам мерчендайзинга (свежесть на витрине-наша визитка);
- "Живое" общение с покупателями и поставщиками-фермерами.
- Опыт управления продуктовым магазином, желательно фермеского направления;
- Понимание товарного соседства и температурных режимов хранения;
- Навыки работы с кассовыми отчетами и 1С:УТ;
- Вы знаете, как отличить "покупную" сметану от "настоящей" по документам и на вид.
- Официальное трудоустройство и зп оклад+% от KPI;
- Возможность влиять на ассортимент (ваши пожелания по поставщикам будут услышаны);
- Теплая атмосфера в коллективе.
Адрес
Похожие вакансии
Красноярск
от 100000 RUR
